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白茶制作工艺润雅堂茶业

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-15 11:07  浏览次数:137
 白茶制作工艺润雅堂茶业
流程1、采摘
白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。
流程2、萎凋
采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。
流程3、烘干
初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。
流程4、保存
茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。
润雅堂老白茶,是中国有关老白茶文化传承、推广的翘楚。公司集白茶基地茶园、加工、存储、销售、服务于一体,在国内最早从事年份老白茶珍藏运营,年份老白茶存储量居于国内前列。润雅堂坚持“只做好茶,只做地道年份老白茶”的经营理念。公司在福鼎市成立了福鼎润雅堂茶业有限公司,拥有自己的茶园及合作生产基地,在山东成立山东润雅堂茶业有限公司,拥有近万平米茶仓储藏库及加工基地。做细老白茶全产业链,只为润雅堂老白茶之品质之地道。
    山东润雅堂茶业有限公司 
    主营产品:陈年老白茶,润雅堂老白茶,老白茶
    邮编:276000
    地址:山东省临沂市罗庄区盛庄街道
    电子邮箱:1225166797@qq.com 
    联系电话:15650466325
    网址:http://www.runyatang.com/

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